El Centro Comercial Bahía Plaza, en el polígono comercial de Palmones, va a contar con un nuevo establecimiento de comida próximamente: Buga Ramen. Se trata de un restaurante de comida japonesa "con un toque anime".
Esta marca cuenta con 40 restaurantes en toda España y recientemente también en Portugal. Es uno de los lugares de encuentro favoritos para los amantes del ramen. En su carta se ofrecen platos de ramen y comida japonesa con una gran variedad de opciones que incluyen el clásico ramen de miso, el sabroso de pollo y deliciosas opciones vegetarianas o veganas, entre otros.
El local, que se encuentra en la amplia zona de restauración junto al Goiko, está ultimando la reforma y tiene prevista la apertura en próximas semanas. Con este, Bahía Plaza añade una nueva opción a su amplia oferta gastronómica en la que se encuentran reconocidas marcas como Carl's Jr., Aki Sushi, Telepizza, Foster's Hollywood, La Tagliatella, 100 Montaditos, Cantina Mariachi, Burguer King, entre otros.
El ramen es una sopa de fideos muy popular originaria de Japón, aunque con raíces chinas, que en los últimos años ha conquistado medio mundo. Se trata de un plato sabroso que combina un caldo caliente, normalmente de carne o miso (soja fermentada), con fideos, carne (como cerdo o pollo), huevo cocido y verduras. Cada cuenco puede ser diferente, para todos los gusto: hay versiones picantes, suaves, más densas o ligeras.
En los últimos años, hemos visto cómo cada vez más locales dedicados a la comida asiática, y especialmente al ramen, han abierto sus puertas en diferentes puntos del país. Ahora, este fenómeno gastronómico llega también al Centro Comercial Bahía Plaza, en Los Barrios, con la apertura de un nuevo restaurante especializado. Este tipo de propuestas no solo ofrecen una alternativa sabrosa y diferente para comer, sino que también acercan un pedacito de la cultura asiática al público local, en un ambiente informal, moderno y para todos los gustos.