El alcalde de Los Barrios, Miguel Alconchel, ha inaugurado este mediodía el Mercado de Productos Ibéricos en el Paseo de la Constitución y que estará instalado hasta el domingo 24 de noviembre.
Un acto que ha contado con la presencia de la concejala de Festejos, May Gallego; la edil de Participación Ciudadana, Sara Lobato; la delegada de Protección Civil, Geli Ferral; y el concejal de Deportes, Raúl Álvarez.
También ha estado presente el presidente de la Asociación Meta Andalucía, José Manuel González Almario, y miembros de la Peña Cultural Carnavalesca ‘La Tagarnina’, como entidades que colaboran conjuntamente en el evento.
Los visitantes podrán encontrar puestos de venta de chacinas, embutidos y derivados del cerdo ibérico de las marcas más destacada como: jamón, caña de lomo, salchichón, chorizo, chicharrones etc. Además de puestos de abalorios, pan, chuchería, productos artesanales, aceite y quesos y de cerveza artesana.
La delegada de Festejos, May Gallego, ha agradecido a todas las personas que hacen posible este evento en el municipio, “este es otro ejemplo de la colaboración público privada como es el Ayuntamiento y un empresario como José Manuel Almario, cabeza visible de este evento, que viene a ser un reclamo para que acudan vecinos y vecinas y visitantes para degustar y consumir de estos productos del cerdo ibérico y también de nuestros artesanos. Al mismo tiempo, beneficiando a los comercios que tenemos en esta zona céntrica del municipio”.
Por su parte, el alcalde Miguel Alconchel ha señalado que “esta cuarta edición de una iniciativa que pretende poner en valor los productos de la zona y que al mismo tiempo dinamiza el comercio. El domingo será el colofón con la tosta gigante, donde es importante la implicación de estos comercios y empresas de embutidos para hacer cada año la tosta ibérica de 150 metros y que recorre la céntrica calle La Plata”.
Mañana sábado, 23 de noviembre, está prevista una degustación de migas en el Paseo y también habrá la actuación de un grupo musical.
Para el domingo, 24 de noviembre, está programada a las 13.30h la cuarta edición de la tosta barreña de ibéricos de una longitud de 150 metros a lo largo de la calle La Plata. “Este año volveremos a elaborar un gran tosta ibérica y seguir con esa longitud para seguir siendo la tosta ibérica más grande el mundo, que alcanzamos hace dos ediciones”, matizó Almario.
Una tosta que cuenta con la colaboración de las panaderías: Acevedo, Panadería Señora de Los Remedios, Panadería Espinosa de Los Barrios y de Palmones y Panadería Horno Abuelo de Fernando.
Además de las empresas de embutidos Melgar, Cerdito Andaluza, Pepe Jime, Embutidos Melgar, embutidos Medina y José Manuel Almario, que estarán presentes en el mercado.
Los vecinos, vecinas y visitantes que acudan podrán probar de manera gratuita esta tosta gigante.
Este evento cuenta con la colaboración de la peña La Tagarnina de Los Barrios y también con la colaboración José Manuel Almario y la Asociación Meta Andalucía.