—¿En qué momento se encuentra el turismo andaluz?
—Creo que estamos en un momento brillante. Hemos cerrado el año 2024 como el mejor de toda la serie histórica y eso se traduce en que el turismo va a aumentar su aportación a la economía y al empleo de nuestra comunidad. Hablamos de ingresos cercanos a los treinta mil millones de euros y cerca de medio millón de empleados. Una de cada cuatro familias en Andalucía trabaja en este sector. Al mismo tiempo avanzamos en objetivos que nos habíamos marcado como reducir la estacionalidad o la temporalidad del empleo.
Andalucía es un destino en el que los ingresos derivados del turismo crecen a mayor velocidad que la llegada de visitantes. Eso contribuye a hacer sostenible nuestra industria. Crecemos más en visitantes en temporada baja que en verano.
—La apuesta de Andalucía en la Feria Internacional de Turismo de Madrid ha aumentado en las últimas ediciones. ¿Qué beneficios reporta?
—Hablamos de una de las ferias más importantes del mundo. En los últimos años hemos conseguido que haya expectación por ver lo que Andalucía lleva a este evento. Vamos a Madrid a presumir de Andalucía con una apuesta histórica. Vamos a tener el stand más grande de todas las ediciones con más de 7.000 metros cuadrados construidos. Queremos vender la marca de nuestro destino dentro de la singularidad de cada territorio. Es la suma de todo lo que nos hace únicos. Más de la mitad del stand va a estar destinado a que los destinos muestren su oferta.
También es importante la parte de negocios. A Fitur se va a trabajar, a traer nuevas oportunidades para esta actividad. Hemos pasado de 60 profesionales a más de 240 que estarán presente en esta edición de 2025.
"El turismo aporta a Andalucía 30.000 millones de euros y medio millón de empleados"
—¿Cómo se trabaja en su consejería para evitar el impacto negativo del turismo (turistificación) en Andalucía? ¿Qué opina que se hable del turismo en negativo?
—En primer lugar, no estoy de acuerdo con que en Andalucía podamos hablar de turistificación o turismofobia. Estamos lejos de las cifras de concentración o saturación que presentan otros destinos en el mundo. Creo que hay una cierta moda en querer culpar al turismo de algunos problemas como el de la vivienda o el abandono de los centros históricos por parte de los residentes y creo que son análisis precipitados y los datos no lo sostienen.
Entre los 20 destinos más saturados de España no hay ninguno andaluz. Sí que creo que los profesionales y administraciones tenemos que hacer un poco más de pedagogía sobre todos los beneficios que conlleva esta industria. Tenemos que vender el destino, pero también el turismo en sí.
Desde el gobierno de Juanma Moreno hemos impulsado una estrategia de sostenibilidad que también tiene una vertiente social para compaginar la llegada de visitantes con la convivencia con los residentes. Contamos con los Planes de Sostenibilidad Turística en Destino a los que se han dedicado 225 millones que abarca a 335 municipios. Damos ayudas a los Municipios Turísticos de Andalucía, que ya son 47. Contamos con Planes Turísticos de Grandes Ciudades.
Son todas herramientas que permiten mejorar la oferta, crear nuevos productos, contribuir a mejorar y conservar nuestro patrimonio. Andalucía cuenta con un turismo que es regenerativo para nuestros entornos.
—Hablemos, si le parece, del Campo de Gibraltar. ¿Qué cree que aporta esta zona al turismo andaluz?
—Hablamos de una provincia que atrae aproximadamente a más de cinco millones de visitantes al año. Cádiz ha hecho un trabajo excelente y se ha convertido en uno de los destinos más demandados por el mercado nacional y extranjero. Es una provincia diversa y dentro de ella el Campo de Gibraltar ofrece una oferta excelente. Hablamos de turismo de golf, náutico, de sol y playa, de interior. El turismo que llega a esta zona es de alto poder adquisitivo, que viaja en épocas que no son temporada alta. Por tanto, es un lugar privilegiado y clave a la hora de desarrollar sobre el terreno la estrategia de turismo que hemos diseñado desde el gobierno de Juanma Moreno.
"Hay que hacer más pedagogía sobre los beneficios que conlleva esta industria"
—La Junta de Andalucía patrocina destacadas citas deportivas como los torneo de golf del LIV Golf y el Andalucía Masters, y el Torneo Internacional de Polo, todos ellos en San Roque. ¿Cómo valora esas apuestas? ¿Hay intención de continuar?
—El golf es una de las joyas de la corona de nuestra industria. Hablamos de una actividad que genera alrededor de 5.000 millones de ingresos al año y que da empleo a 50 mil personas. La Junta de Andalucía tiene una relación muy estrecha con este deporte porque creemos que es una fuente de riqueza. Nuestra relación con el European Tour es conocida desde hace décadas y hemos abierto un nuevo canal con el circuito LIV, que considero es un formato que ayuda a conectar este deporte con la Generación Z.
Los efectos positivos de la Ryder Cup que se celebró en Valderrama hace 28 años todavía son visibles. Contamos con campos de una calidad sobresaliente e instalaciones hoteleras de primer nivel en el entorno, también más horas de sol que en casi cualquier sitio de Europa. Es obligatorio apostar por el turismo de golf en el Campo de Gibraltar.
"Es obligatorio apostar por el turismo de golf del Campo de Gibraltar, es una de las joyas de la corona"
—En la comarca hay previstas o en marcha inversiones enfocadas en el turismo de lujo. ¿Cómo se ve desde la Junta? ¿Cuentan con apoyo de la administración?
—El turismo de lujo es un segmento muy interesante. Es evidente que hablamos de visitantes con una capacidad de gasto importante y eso redunda de forma muy notable en el territorio. A lo largo del año, y a través de la empresa Turismo Andaluz, participamos en ferias y eventos que se dedican a este segmento. Buscamos un viajero que no limita sus demandas a hoteles de alta categoría, sino que reclama especialmente singularidad, diferenciación y experiencias. En esta zona hay proyectos que pueden dar respuesta a esta demanda.
'Andalusian Crush', lista para deslumbrar en Fitur 2025
El pabellón andaluz aumenta el espacio para profesionales, apuesta por la tecnología y la conexión con el público joven
Andalucía reina un año más en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), cita en la que están 152 países representados y al que se prevén 250.000 visitantes. La comunidad andaluza regresa con el concepto rompedor de Andalusian Crush.
La comunidad se presenta como una marca común compuesta por una amplia diversidad de destinos, acompañada por las ocho diputaciones provinciales y ciudades y enclaves con gran proyección turística que suman una veintena de destinos con espacio propio.
El pabellón andaluz cuenta 7.200 metros cuadrados que sigue la línea de la pasada edición. Entre las novedades de este 2025 están el aumento del espacio para profesionales en un 27%, la apuesta por la tecnología, y la conexión con públicos jóvenes y nuevos viajeros.
El espacio de Andalucía se organiza en tres grandes zonas que combinan promoción turística y dinamismo. Primero, una zona de impacto inicial, diseñada para impresionar desde la entrada, cuenta con tecnologías avanzadas como pulseras inteligentes, simuladores deportivos, y un mapa interactivo que mide en tiempo real las emociones de los visitantes.
Una segunda zona de destinos y trabajo abierto: donde se presenta las ocho provincias andaluzas, con sus principales atractivos turísticos, y espacios dedicados a la gastronomía con degustaciones y showcooking que siempre cuentan con mucha expectación.
Y una zona de negocio y encuentros: con mesas fijas y rotatorias para reuniones empresariales, además de un área de innovación para mostrar proyectos tecnológicos.
Andalucía, a deslumbrar.